Udruga Zlatna šajba

12. INTERNACIONALNI SAJAM PRŠUTA

U malom istarskom naselju Tinjan, jednom od osam naselja istoimene općine s približno 1.700 stanovnika, održan je između 19. i 21. listopada 2018. 12. Internacionalni sajam pršuta (ISAP). ISAP se redovito organizira od 1994. godine. Na sajmu su sudjelovali izlagači...

LEMEŠKI KULEN FEST

Predstavnici Udruge „ZLATNA ŠAJBA“ iz Samobora bili su nazočni ovogodišnjoj, dvanaestoj po redu, manifestaciji „LEMEŠKI KULEN FEST“ što je održana 21. – 22. rujna 2018. Lemeš ili Svetozar Miletić (mađarski: Nemesmilitic) je selo na sjeveru Bačke u Vojvodini, Srbija....

SAMOBORSKI PROLJETNI SAJAM 2018.

Dan otvorenih vrata Udruge Zlatna šajba Samoborke, Samoborci i gosti grada koji nisu stigli ili nisu bili u mogućnosti kupiti ulaznice za Samoborsku salamijadu, kvalitetu salama mogli su provjeriti na tradicionalnom Danu otvorenih vrata Udruge Zlatna šajba tijekom...

31. SAMOBORSKA SALAMIJADA

31. SAMOBORSKA SALAMIJADA

Prošla je godina bila u znaku jubilarne 30. Samoborske salamijade pa ako je itko pomislio da će njeno 31. izdanje biti skromnije ili odrađeno potpuno rutinski mogao se 24. ožujka u Sportskoj dvorani Samobor uvjeriti da se to nije dogodilo. Tome je tako jer i Dubravko...

OCJENA SALAMA ZA 31. SAMOBORSKU SALAMIJADU

OCJENA SALAMA ZA 31. SAMOBORSKU SALAMIJADU

U tijeku su intenzivne pripreme za održavanje 31. SAMOBORSKE SALAMIJADE. U petak i subotu 16. i 17. ožujka 2018. organizirano je, na Trgu kralja Tomislava u Samoboru, preuzimanje salama za ocjenjivanje. Preuzeto je 162 uzorka salama i kobasica u četiri natjecateljske...

„ZLATNA ŠAJBA“ NA 57. SEVNIŠKOJ SALAMIJADI

„ZLATNA ŠAJBA“ NA 57. SEVNIŠKOJ SALAMIJADI

Rodna jednakost i u izradi kobasa i salama   Deseti "marca" dan je kada sevnički salameri već 57. godinu zaredom održavaju natjecanje u pravljenju salama i priređuju priredbu u tu čast. Godine odrastanja odavno su prošle, ali ono što se sve te godine ne mijenja...

UDRUGA „ZLATNA ŠAJBA“ U SVETOM PETRU U ŠUMI

UDRUGA „ZLATNA ŠAJBA“ U SVETOM PETRU U ŠUMI

Na poziv općine Sveti Petar u Šumi predstavnici Udruge „ZLATNA ŠAJBA“ sudjelovali su na Međunarodnom sajmu: “S klobasom u Europu“ i „Dani srednjoeuropskih kobasica“ što su održani 2.– 4. 3. 2018. Organizator manifestacija bila je općina Sveti Petar u Šumi. Svečanom...