Ovogodišnje natjecanje u spravljanju SALAMA bit će održano u skladu s tradicijom, početkom mjeseca travnja.

Udruga Zlatna Šajba organizira prikupljanje uzoraka u petak i subotu 1. i 2. travnja 2022. u posebno postavljenom kiosku na Trgu Kralja Tomislava u Samoboru u vremenu od 10 do 16 sati.

Pozivamo sve proizvođače da donesu svoje uratke koje će Međunarodna ocjenjivačka komisija ocijeniti 3. travnja. Potrebno je donijet jednu neoštećenu cijelu salamu i priložiti točno napisane podatke proizvođača.

Tradicionalna manifestacija SAMOBORSKA SALAMIJADA planirana je za kraj mjeseca svibnja, kada se očekuje ukidanja većine restriktivnih mjera koje su na snazi, kao posljedica prisutne pandemije uzrokovane virusom Covid-19.

Rezultati natjecanja, proglašenje pobjednika te uručenje nagrada planirano je obaviti na 34. Samoborskoj Salamijadi.

Sa željom da na natjecanju postignete što bolje rezultate, očekujemo vaše sudjelovanje.